Кофе «Голливуд»

20.10.2014
Кофе «Голливуд»

Как приготовить


Сначала приготовить кофе, который должен быть очень крепким. Молоко вскипятить, а затем разделить на две части. Одну сразу вылить в кастрюлю с какао и сахаром и размешать, после чего добавить вторую порцию и высыпать соль. Все это кипятить на огне, а по прошествии 10 минут массу взбить до пенистой консистенции, приливая при этом кофе. Полученный таким образом напиток разлить в одинаковом количестве в 4 чашки, а непосредственно перед подачей на стол украсить взбитыми сливками. Сверху все посыпать тертыми миндальными орехами.

Ингредиенты


кофе молотый
молоко - 300 мл
сливки (взбитые) - по вкусу
соль - 1 щепотка
миндаль (жареный) - по вкусу
какао - 2 ст.л.
сахарная пудра - 2 ст.л.

Используйте наши товары для этого рецепта:




Возврат к списку