Clavka Клуб
| 20.06.2014 |
Как приготовить
В чашку положить 2 ч. ложки кофе, залить горячей, но не кипящей водой, добавить 1 ч. ложку сахара, размешать. Оставшийся сахар, мед смешать с яичными желтками и взбить до образования однородной густой массы (меланжа). В бокал влить кофе и сверху выложить аккуратно меланж.
Ингредиенты
Растворимый кофе - 2 ч.л.
Яичные желтки — 2 шт.
Мед — 2 ч.л.
Сахар — 2 ч.л.
Вода — ½ стакана
